マルタご滞在中是非食べて頂きたいものの一つが、マルタパンです。
ベーカリー内には所狭しと、あらゆる形のパンが並んでいます。
どのパンも外側はカリカリですが中はモチモチとしていて、日本のパンには無い食感をお楽しみいただけます。焼き立てのものは香ばしい香りに満ちており、中がフワフワしているので特にお勧めです。スリーマやバレッタでは少し通りを入った所に狭い入り口のベーカリーがひっそりとあり、中では職人が早朝から昔ながらの窯を前に自慢の腕を振るっています。最近では燃料の灯油の高騰から、数セント値上がりしましたが、それでもバレーボールくらいの大きさのものが1個15-20セント(50-60円くらい)で売られています.